新生姜 中華サラダ 他
毎年この季節になると作る。
さっと水あらいして
ピンクの部分は絶対に捨てちゃいけない。
あのピンク色のもとになるんだからね。
軽く塩を振っておいておいて
酢・砂糖・ハチミツ・塩で甘酢を作って
スライスした生姜を数分茹で水を切り
熱いうちに甘酢に、どーん。数日後が食べごろ。
昼ごふぁんは、じゃがトッポギ。
おじゃがさんは切ってレンチンしてどーん。
やっぱ美味いね。
何年ぶりかに買った人参・・・・。
体にいいから、やっぱり食べるか
なんて決心して買った。
中華サラダに入れて食べよう、て買った。
生のほうが、まだ食べられるのだ。
今日の中華サラダはホタテ入り。
レタスじゃなくてキャベツで。
春雨は、超使いやすいやつ。熱湯でさっともどせる。
まぜまぜ
醤油・砂糖・酢・ゴマ油でシンプルに。
暗っ。そして、人参入れ忘れ・・・・
わざとじゃあない。
今日の晩御飯は、中華サラダとグレープフルーツ。
器がちっちゃくないか?!
武道家さんと無事友達になった。
すごい強そうな人だけど音楽も好きみたいだし
怖い人じゃないみたいで安心。
なんせ、ふぇいす上での実質、初めての友達だからね。
といっても、武道さんはめっちゃ友達がいて
ふぇいすを活用してるみたい。
好きな言葉、を見て、シビレた。
凄過ぎて、笑ってしまった。
あたしもその言葉を胸に刻んだ。
武道、て精神も鍛えられるんだな。
素晴らしい。
ミニチュアホースのマサ吉、めっさ可愛い・・・。
シャーペイの赤ちゃんヤバイ。
動物は凄いよなー。
特に動物の赤ちゃんは凄い。秒殺されるわ。
06月02日 19:51