明日のお弁当用のボロッコリ。 間違った、ブロッコリ。 いや、ボロッコリ、の方が可愛いから ボロッコリ、でいいや。 芯が甘くてねっとりして美味いんだな。 これは明日のお弁当用の。 鶏挽肉・ネギ・昨日の残りのしめじバター 砂糖・生姜・酒・味噌 バーグ…

今朝は、秋刀魚とトマトのスパゲティ。 といっても、缶詰を使った超簡単なものだ。 アンチョビ缶が賞味期限２年も過ぎてたので （あたしゃ、この缶詰と一緒に引越したわけだ） 代わりに、コイツとトマト。 缶詰のえらいとこ、て骨も食べれるとこだな。 いや…

毎朝、起きたら１杯のお水を飲む。 今は寒いから、お湯。次はヨーグルト。 ずっといちじく入りヨーグルトを食べてたけど変な果物でかさまししていていちじく感が今いちだ。 乾燥いちじく（小）を砂糖の入っていないヨーグルトに ちっちゃいけど、いっちょ前…

あさ パン ひる ニンニク茎漬け入り豚キム よる 牡蠣ワカメすーぷ めっちゃ美味しかった！ これと、ネーブル。 昨日の朝ご飯・・・何食べたんだっけ？ 思いだせない・・・。 前の日の夜、相当泣いて 朝も泣いて、会社に行けないかも、 て思った程で だから、…

お昼ご飯は、昨日作りそこねた野菜ビビンバ。 ご飯は隠れてる。と、ワカメスープ。 あっ、胡椒をいれるの忘れた。 美味しかったけど、専用の土鍋みたいの欲しいな。 やっぱ焦げ目つけたのが美味しいもんな。 野菜の味付けが全部微妙に違うから けっこう手が…

朝イチで食べたヨーグルト お昼ごふぁん 夜ごふぁん 本日のオススメ ～烏賊納豆～ これが、今日１番の美味しさだったな。 本当は、夜は野菜ビビンバの予定だったけど 買ったモヤシを、お店に忘れてきたと勘違いし このメニューになった。 モヤシは忘れたので…

熱湯にざく切りしたトマトを入れて煮る 好きな野菜を入れて煮る（今回は白菜） 麺を入れて煮る（今回は冷凍うどん） 麺つゆを適量お好みで入れる（大さじ１くらい） 片栗粉を倍量の水でといたものでとろみをつける 玉子を流し入れる 乾燥の三つ葉は便利でい…

上野の「まるきん」で買い物。 ごまの葉の醤油漬け これだけでご飯食べられる。 美味しいんだな、コレ。 味噌漬けもあるけど、あたしは醤油漬け派かな。 味噌漬けは、酸っぱい気がする・・・。 でもこれって作れるんじゃないかなあ。 今度作ってみよ。 にん…

バーバじゃが バーバ新じゃが バーバじゃが夫婦 バーバじゃがファミリー ２０歳になったら、じゃがいもになるか 新じゃがいもになるか選べるのだ

牡蠣 昨日の残りの豚キムに水いれただけの鍋 ニラ入れーの 牡蠣も甘いし、しめじも甘い❤ 牡蠣、めっちゃ美味しい❤ ゴチソウサマ！ こないだ、朝、えぼ鯛を焼いた時に あまったスペースにエリンギを ざっと並べて焼いたらめっちゃ美味しかったから 今度はエリ…

先週作ったキムチの２つ目を切る 豚バラ 焼く キムチ投入し醤油いれーの 豚キム 余ったから、明日は豆腐を入れてチゲにする そんで、突然飲みたくなったから作った しめじ入りワカメスープ この後足した 牛ダシダ・塩・胡椒・ゴマ油・ニンニク 今日は塩味 で…

今日の昼ご飯。偽ボサム。 韓国では、茹でた白菜なんかで豚を包んだりするらしい。 実家では、荒川区のディープな地域のお店で 最高に美味しいのを買って食べてたけどなんせそこは少量では売ってくれない。 だから自分で作る。 あたしは大葉と合わせるのが好…

近所の八百屋さんで売ってる青森産の小ぶりなヤツ。 １個づつ買ってたら凄く高くつく。 そしたらあたしは年間ニンニク代で いくら使うんだろ・・・。 こんなの買っても全部使い切る。ヒトリ暮らしなのに。 じゃっじゃっ、と粗塩をかけ重りをのせて２時間くら…